Spargelbuffet

Buffet „Spargelhaus Deckers"

jeden Freitag in der Spargelzeit ab 19:00 Uhr - wir empfehlen Ihnen eine Reservierung.

Spargelsalat, Schinkenröllchen,
frische Salate der Saison und Stangenbrot

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Spargelcremesuppe und Rinderkraftbrühe

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Frischer Spargel mit rohem, westfälischem Knochenschinken
gekochtem Hinterschinken,
Schweineschnitzeln, Schweinelendchen,
geräucherten Forellenfilets und
geräuchertem Wildlachs,
dazu Petersilienkartoffeln,
zerlassene Butter und Holländische Soße

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Frische Erdbeeren,
Kompott von rotem Rhabarber
Diplomatencreme nach Art des Hauses  39,00 €